Gekleurde FunCakes marsepein is in 10 kleuren leverbaar, zowel in 250 gram als kilo verpakking. Indien je de kleur lichter wilt maken, kun je de gekleurde marsepein mengen met blanke marsepein. Ook kun je de kleuren onderling mengen.

Voor een ronde vorm van ca. 24-26 cm of vierkante vorm van 20x20 cm heb je ca. 500 gram marsepein nodig om de gehele taart te kunnen bekleden.

Houdbaarheid na aankoop: ca. 6-9 maanden.

Ingredienten: suiker, amandelen (20%), glucosestroop, stabilisator (E420ii,), verdikkingsmiddel (E466), invertase, voedingszuur (E330), olie (amandel). kleurstof (E171)

Dit produkt kan sporen bevatten van melk, soja, ei en amandelschil.

Door toevoeging van de witte kleurstof, om een mooie heldere witte marsepein te krijgen, is de structuur van de witte marsepein iets minder fijn dan van de overige gekleurde FunCakes marsepeinen.