De Side Edger heeft 3 functies; 1. Om de zijkanten van een cake glad te maken 2 Om de overgang tussen cake board en taart glad te strijken 3. Om een strakke verticale hoeklijn te maken tussen fondant van de cakeboard en de taart. Formaat van de smoother is ca 10 x 7cm, hoek is 4cm. Perfecte kwaliteit, met ingesloten engelstalige instructie. Artikel is niet geschikt voor de vaatwasser.